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濮阳市范县黄河路与子路街交叉路口往西约50米(清华园)

濮阳市范县黄河路与子路街交叉路口往西约50米(清华园)位于濮阳市范县,靠近怡苑路、黄河路和德政街。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括阳光花苑西门、河务局、浙豫商贸城、清华园等,可以换乘范县8路、范县7路、范县城乡10路、范县6路等多条公交线路。

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所在城市:濮阳 / 范县
联系电话:15639339107
餐饮美食 | 地域特色 | 特色小吃 | 逍遥镇牛肉胡辣汤
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本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

老胡家逍遥镇胡辣汤

交通指引 

范县酒店预订  

  • 范县黄河宾馆

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  • 范县天悦风雅酒店 Tianyue Fengya Hotel

    范县天悦风雅酒店是一家按星级标准投资兴建的星级酒店,本酒店有标准客房80余间130个床位、大型婚宴、商务宴、会议室、特色土菜馆于一体的商务型酒店。酒店自2014年1月开始兴建,总建筑面积5000多平方米,酒店主楼6层,于2015年1月投入运营。酒店拥有80余间客房,标准客房、豪华客房、商务客房、套房等各具特色;酒店更具备大型婚宴、商务宴、特色土菜馆、会议室、大型停车场等配套设施。位于酒店东区的宴会厅,装修豪华舒适,拥有300多个餐位,15间包房,布局合理、环境优美。可举办大型宴会和商务宴请。
  • 范县开利宾馆

    该酒店客房设施完善,布置温馨舒适,温暖的灯光,经典简约的装饰,营造出温馨优雅的氛围,让您的旅程不再疲惫。酒店秉承为顾客营造舒心、舒适的住宿环境为理念,视客人为亲人的服务宗旨,给您提供一段理想的住宿之旅。
  • 范县德润商务宾馆

    不论是商务还是休闲旅客,范县德润商务宾馆都能让您的范县之行变得更加美好而难忘。著名的景点冀鲁豫边区革命根据地旧址纪念馆就在酒店周边,你可以根据时间提前做好行程安排。酒店对客房的装饰十分考究,每间设施齐全的客房都配备有空调、液晶电视机和房间内高速上网。浴室配有拖鞋、24小时热水和吹风机。旅客可以在中餐厅享用可口的美食。闲暇时间在酒店的大堂吧喝上一杯,是您休憩放松的好选择。如果旅客愿意,酒店可以提供满足需求的客房送餐服务。在一天的忙碌后,您可以在酒店尽情的享受各种体育和休闲设施。酒店设有24小时前台咨询服务,为下榻至此的您提供最贴心的行程安排。入住酒店的旅客,可以使用酒店免费停车场。
杭州希悦宾馆 - 豪华标准间
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相关问答 

老胡家逍遥镇胡辣汤附近的美食有哪些?

周边有聚福林炒菜烧烤(文体馆店)郭记冰点(范县中央城店)你的把饼(黄河路店)高码头老丁头坛子鸡恒瑞新城直营店奶茶人家西部来客鲜炒鸡等是不错的选择。如果您对以上推荐不满意,还可以试试搜索《濮阳餐饮美食地址名录信息大全》

在老胡家逍遥镇胡辣汤附近有什么推荐的酒店住宿?

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老胡家逍遥镇胡辣汤周边有哪些商场可以逛街购物?

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老胡家逍遥镇胡辣汤周边哪些美妆店铺比较推荐?

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老胡家逍遥镇胡辣汤附近有哪些教育培训机构?

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相关词条 

逍遥镇牛肉胡辣汤

逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一,色香味俱佳,且能醒酒提神,开胃健脾,源于河南省周口市西华县逍遥镇。

正宗的胡辣汤中只用胡椒不用辣椒,即“胡乱辣”,各种辣味加在一起。经过民间若干年的加工发展,一种以适合北方人口味、辣味醇郁、汤香扑鼻的胡辣汤在逍遥镇诞生。

民间传说

说法一

胡辣汤的来源可以追溯到北宋末年。当时的天子宋徽宗雅好风月,军国之事一无所长,但琴棋书画、吃喝玩乐等却无所不通。所谓上有所好,下必甚焉,因此淫侈奢靡的风气自上而下,遍及国中,而尤以汴京为最。张择端的《清明上河图》勾勒出了大宋亡国前数十年的繁盛,其中的各色饮食种类多多、风味各异,演变、流传,就成了有名的开封小吃。因此,真的说起渊源来,胡辣汤还和东京汴梁城有着不可分割的关系呢!当时,宫中有位小太监,自幼净身进宫,因为善于揣摩上意、应对得体,深得宋徽宗的喜爱,十六七岁时,便成为皇帝的贴身太监。徽宗皇帝对小太监宠爱有加,特许他出宫游玩,顺便回家省亲。小太监是南阳一带的人,因此出宫之后向西而行,第一站就到了嵩山少林寺。作为皇帝面前的红人,寺中方丈对他热情款待,照顾极其周到。当他看到小太监面红耳赤、口唇干渴且饮食又少时,便奉上一碗少林寺的“醒酒汤”,小太监饮后直觉体气清爽,诸症若失,甚是高兴,于是连饮数日,临行时又向方丈讨要“醒酒汤”的方子,方丈即将此方赠与小太监。

回家省亲之后,小太监继续南行,便来到武当山游玩一番,武当山掌门人见小太监食量很大,小便量多、大便腥臭难闻、身体消瘦,就为小太监准备了武当山的“消食茶”,小太监饮用数日之后,大便正常,形体渐丰,拿铜镜一照,面色也白皙了许多。小太监很是感激,又将此方讨来。

见此二方颇有效用,小太监回宫后,便寻思将它献给徽宗皇帝,以讨得皇帝欢心。他找来御膳房的太监及太医院的院士,以此二方为基础,做出一种色香味形俱佳的汤来。该汤既消减了茶之苦味,又去掉了汤之辣味,且能醒酒提神、开胃健脾。施与诸妃嫔,众皆曰佳;奉与徽宗皇帝,这位风流皇帝更是精神矍铄,喜不自禁。

徽宗皇帝问小太监此为何汤,小太监灵机一动,称其为“延年益寿汤”,徽宗皇帝大喜,赐小太监为国姓(即赵姓),御封此汤为“赵氏延年益寿汤”。此汤据说冬御寒,夏避暑,徽宗皇帝曾敕发于军营之中,军士们服后百邪难侵,诸病不生,一时之间声誉鹊起,并因此成为军中之良方。

后来,恰逢“靖康之难”,金兵攻破开封城,掳走徽宗、钦宗二帝,离乱之中,小太监脱出牢笼,随逃难人群向南逃去。小太监久居宫闱,身体本虚,再加上牢狱之灾、破国之难,路途风寒,心中惊惧,行不多远,便身染重疾,待逃至逍遥镇码头上时,天色已晚,他再也支持不住,昏倒在码头上的一个茶水炉前。第二天早上,卖茶水的王老汉发现火炉前躺着一个人,赶快将他拖到屋内进行救治,一顿热汤热饭之后,小太监的病好了许多。王老汉收留了小太监,并将女儿许配给小太监为妻(表示怀疑)。为谋生计,小太监将茶水摊变成了早点摊,他把“延年益寿汤”加以变化(宫闱中人喜汤为养,民间百姓需粥以充),将其售与四方行商。后来,小太监又将汤中的药物去除,再加上炒过的黑芝麻、花生仁之类,做成了一种甜汤,这就成为后来流行于逍遥当地的油茶。

有一天,一位北方客商带了一瓶胡椒粉来吃小太监的大肉粥,王老汉一不小心将客人随手放于粥桶边上的胡椒粉瓶碰翻,小太监无意中又将翻入的胡椒粉搅进锅中,客人吃后,身心俱畅,通体舒泰,胡辣汤就这样在一次偶然的“碰撞”中诞生了。这位北方客商就问小太监这是什么汤(应该是什么粥),小太监闻此汤香味扑鼻,舀出一尝,辣味醇郁,既有干姜、良姜的辣味,又有胡椒、荜拨的辣味,还有肉桂、山奈等的辣味,各种不同的辣味综合起来,充分调动了味觉器官,感觉分外不同,因此小太监就把它称为“胡辣汤”。

说法二当时,阁老严嵩为了讨皇帝欢心,从一个道士手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝,以烧汤饮之。该汤美味无穷,龙颜大喜,命名为"御汤"。明朝亡后,御厨赵纪携带此药逃至逍遥镇(今周口市西华县逍遥镇),受逍遥胡氏之恩,遂将此方传授于胡氏。因此汤香辣味美,并为胡氏所经营,后慢慢被当地老百姓传称为“逍遥镇胡辣汤”。

胡辣汤

胡辣汤,是河南早餐中常见的传统汤类名吃,用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳等制作而成。